PIADA WORLD® è il brand con cui la società Retrogusto Srls, dopo anni di esperienza nel settore della panificazione e nella produzione di Piadine di altissima qualità in Private Label per i settori HO.RE.CA e GDO, nel 2021 entra nel mercato online.

I locali adibiti alla produzione ed al confezionamento sono dotati di moderni impianti che garantiscono il massimo degli standard qualitativi, per una superfice totale di 180 mq. Per noi Tecnologia e artigianalità sono gli elementi da unire in un binomio imprescindibile. La costante ricerca in innovative tecniche di lavorazione, la selezione delle migliori materie prime, il lungo processo di maturazione dell’impasto, l’attenzione all’artigianalità contribuiscono a rendere le nostre Piadine un prodotto richiestissimo dal mercato, di altissima qualità, naturale, genuino e altamente digeribile, dal gusto unico.

PIADA WORLD punta sulla qualità totale, estrema e senza compromessi, in ogni fase del processo, dalla selezione delle materie prime alla consegna, per garantire sempre il massimo in ogni singolo prodotto e sull’innovazione unendo ricerca, tradizione e tecnologia in prodotti artigianali eccellenti, sani, fatti di materie prime genuine e biologiche e locali. Per questo usiamo solo ingredienti naturali e confezioniamo le nostre piadine in atmosfera protettiva, senza usare conservanti chimici. Crediamo nel concetto di alimentazione inteso come fonte di gusto, piacere, ma anche di benessere.

Tutti i prodotti e servizi PIADA WORLD hanno come denominatore comune la ricerca della massima qualità, tramite l’utilizzo delle migliori materie prime selezionate secondo precisi standard biologici, privilegiando le piccole produzioni e la filiera corta, concetto in cui crediamo profondamente e che è parte della politica aziendale, convinti che sia un presupposto imprescindibile, che favorisce anche un basso impatto ambientale che vada incentivato e protetto. Nella selezione della materie prime privilegiamo le eccellenze locali, le piccole produzioni ed il biologico.

Ogni nostra piadina è fatta a mano con passione. Siamo convinti che questo sentimento inneschi un meccanismo virtuoso e di valore che si ripercuote sul prodotto finale, nonché sulla soddisfazione dei clienti, dei lavoratori e della parti interessate.

Il processo produttivo è orientato in un’ottica di qualità totale. Gestione aziendale, prodotto e produzione e servizi sono in continuo miglioramento grazie all’utilizzo di sistemi integrati di gestione della qualità, poiché crediamo che la qualità di un prodotto debba essere costante nel tempo e garantita. Questo lo si puo’ ottenere solo seguendo rigorose procedure, certificate da standard internazionali. Per questo ci avvaliamo del sistema per la sicurezza alimentare sviluppato dal British Retail Consortium e del sistema di controllo unificato qualità e sicurezza International Food Standard. Abbiamo inoltre conseguito la certificazione biologica. Leggi la nostra Politica per la Qualità, per maggiori approfondimenti.